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★ Jeb Dunnuck 92

Les Vignes Oubliées 2023

Terrasses du Larzac Languedoc Rouge

€37,50 / 150cl TVA incluse

En 2023, Les Vignes Oubliées des Terrasses du Larzac déploie une fraîcheur vibrante et une pureté de fruit remarquable. Le nez s'ouvre sur la violette et la prune noire, tandis que la bouche offre une tension élégante, soutenue par des tanins polis et une touche minérale de graphite. Un vin jeune et prometteur, à la fois expressif et d'une belle tenue.

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Producteur :Les Vignes Oubliées
Appellation : Terrasses du Larzac
Région : Languedoc-Roussillon
Pays : France
Cépages : Assemblage Rouge De La Vallée Du Rhône
Alcool : 14.5
Couleur : Rouge
État : Parfait

92

Jeb Dunnuck Tasting Note

The 2023 Terrasses Du Larzac, a blend predominantly of Grenache Noir with Syrah and Carignan, was—unconventionally—aged in a cave, in large barrels. Quite complex and multi-layered, it shows beautiful black fruit, notes of garrigue, cumin, anise, black tea, and bergamot. Precise, delicate, succulent, and fairly long, with a calm energy, it exhales on the finish and shows great potential. Drink 2025–2032.

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