Dès l'ouverture, ce Mazis Chambertin Grand Cru 2016 révèle une belle fraîcheur, une qualité précieuse pour ce millésime. La structure est ciselée, portant des arômes de cèdre et d'épices fines qui se mêlent à un fruit noir mûr avec une grande précision. Le vin offre une tenue remarquable, promettant une évolution harmonieuse.