En 2023, ce Meursault du Domaine Sylvain Bzikot s'exprime avec une superbe énergie, portée par les conditions d'un millésime qui préserve une grande pureté de fruit. La bouche, droite et tendue, dévoile des notes d'agrumes frais et de pierre à fusil, rehaussées par une touche délicate d'herbes fines. Ce Bourgogne blanc séduit par sa fraîcheur immédiate et sa finale saline, dessinant un profil moderne et d'une grande précision.