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MOUTON ROTHSCHILD 2012
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MOUTON ROTHSCHILD 1er Grand cru classé Pauillac Bordeaux rouge 2012

1er Grand cru classé Pauillac Bordeaux Rouge

€430,00 / 75cl TVA incluse | Disponibilité limitée
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Producteur :Chateau Mouton Rothschild
Cépages : Assemblage Bordelais Rouge
Alcool : 13.0
Couleur : Rouge
État : Parfait

96

Wine Spectator Tasting Note

Shows lovely purity, with a bolt of cassis coming to prominence right from the get-go, accented by flashes of plum, briar and blackberry paste. A flicker of anise, sweet spice and singed wood hangs on the finish for now, but should be absorbed soon enough. A more graceful Mouton than the battleships of '09 and '10, but this wine still displays breed and terroir in a tricky year. A faint chalky thread chimes in on the finish. Tasted non-blind. —J.M.

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À propos du producteur

À propos du producteur

Premier Grand Cru Classé, Château Mouton Rothschild s’étend sur 82 hectares de vignes à Pauillac, dans le Médoc. Le cœur de son vignoble est constitué de deux plateaux : « le Plateau de Mouton » et « le Plateau des Carruhades », composés de graves profondes, et plantés en cépages typiques de la région, dont une majorité de Cabernet Sauvignon. Son terroir unique en fait un lieu de prédilection des grands Cabernet.

 Le domaine bénéficie de conditions naturelles exceptionnelles, tant par la qualité des sols que par leur exposition et ensoleillement. Il fait l’objet de soins minutieux qui, du raisin à la bouteille, associent le respect de la tradition et les techniques les plus modernes. L’élevage est réalisé en barriques neuves de chêne français.

Opulent et racé, Château Mouton Rothschild se caractérise par la finesse, la texture soyeuse et puissante de ses tanins, l’ampleur maitrisée et une grande précision dans l’expression de son identité.  

 

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