Dès l'attaque, la texture soyeuse de ce millésime 2015 s'impose avec une élégance rare, affirmant l'identité vibrante de la cuvée Ongles de Bernaudeau. Ce Vin de France de la Vallée de la Loire, aujourd'hui âgé de onze ans, conserve un élan remarquable où s'entremêlent des notes de cerise noire, de poivre doux et une touche de sous-bois noble. Une cuvée précise et pleine de relief, dont la structure déliée étire la finale avec une superbe fraîcheur.