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★ Jeb Dunnuck 95 • Vinous 96 • Wine Advocate 95

PALMER 3ème Grand cru classé Margaux Bordeaux rouge 2021

Bordeaux rouge Margaux

€240,00 / 75cl TVA incluse

Dans ce millésime 2021, Palmer déploie une élégance racée, où la fraîcheur fruitée de la cerise noire dialogue avec des notes subtiles de poivre doux et un sous-bois noble en devenir. La texture, déjà d'un soyeux prometteur, laisse entrevoir une structure fine et une belle tenue, annonçant une évolution harmonieuse.

Format:
Producteur :Chateau Palmer
Appellation : Bordeaux
Région : Bordeaux
Pays : France
Cépages : Assemblage Bordelais Rouge
Alcool : N/A
Couleur : Rouge
État : Parfait

95

Jeb Dunnuck Tasting Note

The 2021 Château Palmer is 56% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon and 3% Petit Verdot. It's similarly ruby/plum-hued yet is more tight and focused, with beautiful blue fruits, violets, graphite, and spicy oak aromas and flavors. As with all the top 2021s, it has an incredible purity, polished, and refinement, with silky tannins, a flawlessly balanced mouthfeel, and outstanding length. It’s one of the few 2021s that demands 4-6 years of bottle age and will have upwards of two decades of prime drinking.

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À propos du producteur

À propos du producteur

Château Palmer, prestigieux représentant de l'appellation Margaux, est une référence incontournable des grands vins de Bordeaux. Son nom rappelle le Général Palmer, un officier britannique tombé sous le charme de ce terroir d'exception au début du XIXe siècle. Les familles Sichel et Mälher-Besse, propriétaires, perpétuent avec passion la tradition d'excellence de ce cru classé, souvent considéré comme un second tant sa qualité est élevée. Sous la direction de Thomas Duroux, Château Palmer s'attache à révéler l'expression la plus pure de son terroir margalais. Les vins se distinguent par leur texture veloutée, leur bouquet aromatique complexe et leur aptitude à conjuguer dégustation immédiate et longévité. Le grand vin Château Palmer offre un raffinement et une harmonie superbes, tandis qu'Alter Ego de Palmer propose une interprétation plus moderne du même terroir. Fait notable, Château Palmer fut parmi les pionniers de la biodynamie dans le Médoc, une philosophie qui contribue à la singularité de ses vins. Le domaine travaille notamment des appellations comme Troisièmes Crus, qui prolongent sa signature avec cohérence. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Chateau Palmer, Chateau Palmer Alter Ego de Palmer, Chateau Palmer Historical XIXth Century Wine, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.

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