En 2021, le Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots du Domaine Petit-Roy déploie une belle vivacité, soutenue par une structure nette. La bouche offre des notes de cerise noire et de poivre doux, évoluant vers une texture soyeuse et une subtile touche de sous-bois noble. Ce vin présente un équilibre prometteur pour une garde sereine.