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★ Jeb Dunnuck 95 • Wine Spectator 94 • Vinous 97 • James Suckling 98 • Wine Advocate 97

PONTET CANET 5ème Grand cru classé Pauillac Bordeaux rouge 2015

Rouge

€93,00 / 75cl TVA incluse

Pontet-Canet 2015 s'affirme avec une belle maturité de fruit, où la cerise noire profonde se mêle à des notes de poivre doux et de sous-bois noble. La structure est présente, mais la texture soyeuse du vin lui confère une élégance qui promet une évolution harmonieuse en cave.

Format:
Producteur :Chateau Pontet-Canet
Appellation : Pauillac
Région : Bordeaux
Pays : France
Cépages : Assemblage Bordelais Rouge
Alcool : 13.5
Couleur : Rouge
État : Parfait

95

Jeb Dunnuck Tasting Note

The 2015 Pontet Canet is 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot brought up in 50% new oak, and 35% in amphora. With textbook Pauillac notes of lead pencil shavings, tobacco leaf, smoke, and licorice, as well as a core of pure crème de cassis fruit, this beautiful, full-bodied, impeccably balanced is one of the few 2015s that’s going to demand cellaring. The tannin are high, yet sweet, and like its bright acidity, nicely integrated into the wine. Forget bottles for 5-7 years and enjoy over the following three decades. I don’t put this as the level of the 2009 and 2010, but it’s still a beautiful wine. Tasted three times.

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