Dès l'ouverture, ce Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières 2016 dévoile une fraîcheur vibrante, soutenue par une structure minérale ciselée. La poire mûre et le zeste de pamplemousse s'entremêlent avec une subtile touche iodée, témoignant de la précision du millésime. Ce vin offre un équilibre parfait entre vivacité et complexité, promettant une belle évolution.