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★ Vinous 95 • Wine Advocate 96

Rivesaltes Riveyrac 1960

Vin doux naturel Rivesaltes

€110,00 / 75cl TVA incluse

Ce vin est un assemblage de cépages historiques du Roussillon : Grenache noir, gris et blanc, maccabeo et malvoisie. Vendangé tardivement sur le terroir de galets roulés du Domaine Tricoire, il a mûri ensuite longuement en foudre de chêne. Ce grand vin aux arômes complexes accompagnera à merveille des desserts chocolatés et peut être servi comme apéritif ou seul en "vin de méditation". Il peut se conserver plusieurs jours ouvert en le maintenant au frais.

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Producteur :Riveyrac
Appellation : Languedoc-Roussillon
Région : Languedoc-Roussillon
Cépages : Assemblage Rouge De La Vallée Du Rhône
Couleur : Rouge
État : Parfait

95

Vinous Tasting Note

The 1960 Rivesaltes has a deep burnished amber colour. It has an attractive bouquet of walnut, marmalade, nutmeg and light smoky aromas that perhaps would benefit from a little more definition. The palate is well balanced with tangy marmalade, dried honey, molasses, orange rind and a touch of Chinese 5-spice. I love the palate probably more than the aromatics, but at least there is commendable freshness on the finish that beckons you back for another sip. Tasted with Philippe Gayral.

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