Dès l'ouverture, le Volnay 1er Cru Taillepied 2020 du Domaine De Montille déploie une fraîcheur remarquable, signature d'un millésime solaire mais équilibré. Sa structure fine et sa précision aromatique, dominée par le cèdre et des notes d'épices fines sur un fond de fruit noir mûr, annoncent une belle évolution.