Domaine Richaud Cairanne Cuvée l'Ebrescade Richaud 2022

Domaine Marcel Richaud

History of the estate

Situé au cœur de l'appellation Cairanne, le Domaine Marcel Richaud est aujourd’hui considéré comme l’une des figures emblématiques du Rhône Sud. Créé par Marcel Richaud en 1974, le domaine s'est imposé au fil des décennies comme une référence en matière de viticulture respectueuse et de vins authentiques.

Issu d'une lignée de vignerons, Marcel Richaud a repris une partie du vignoble familial avec une vision bien à lui : revenir à des pratiques saines, favoriser l'expression du terroir et élever le niveau qualitatif des vins de Cairanne. Refusant l'uniformisation et la standardisation, il a très tôt misé sur des méthodes respectueuses de l’environnement et de la vigne.

Le domaine est aujourd’hui conduit par ses enfants, Claire et Thomas, qui perpétuent cette philosophie avec rigueur et exigence.

Le Domaine Richaud est en culture certifiée biologique depuis de nombreuses années et va bien au-delà du simple label. Les sols sont travaillés sans désherbants ni produits chimiques, les vendanges sont faites à la main, et le travail en cave se veut le moins interventionniste possible.

Marcel Richaud a toujours défendu l’idée que le vin doit être l'expression fidèle de son terroir, sans maquillage ni artifice. Les vinifications se font en levures indigènes, les extractions sont douces, les élevages précis, et le soufre est utilisé avec parcimonie.

Les vins du Domaine Richaud sont salués pour leur sincérité, leur équilibre, et leur gourmandise. Ils se distinguent par leur finesse et leur fraîcheur, loin des caricatures souvent trop puissantes du Rhône méridional.