BON PASTEUR 2018

병입 후에도 오크통 숙성 때보다 훨씬 더 좋은 모습을 보여주는 2018년 샤토 르 봉 파스퇴르는 그저 마시고 싶어지는 섹시하고 풍요로운 아름다움을 지니고 있습니다. 탐스러운 검푸른 과일 향, 화이트 트러플, 푸른 담뱃잎, 꽃 향기 나는 향, 축축한 흙 내음이 느껴지며, 이어서 잘 익은 벨벳 같은 탄닌, 아름다운 전체적인 균형감, 훌륭한 피니시를 가진 풀바디의 질감 좋고 달콤한 포므롤이 나옵니다. 2012년 빈티지뿐만 아니라 2009년 빈티지도 연상시키는 이 와인은 앞으로 20년 이상 즐길 수 있는 최고의 2018년 빈티지입니다.

중간에서 짙은 가넷-퍼플 색상을 띠는 2018년 봉 파스퇴르(메를로 80%, 카베르네 프랑 20% 블렌딩)는 체리 코디얼, 블랙 라즈베리, 스튜 자두의 매우 아름다운 향에 포푸리, 담뱃잎, 올스파이스, 나무껍질 힌트가 더해집니다. 중간에서 풀바디이며, 부드럽고 잘 익은 탄닌과 풍부한 육즙의 검은색 및 붉은색 베리 풍미를 선사하며, 긴 여운과 풍부한 풍미가 느껴집니다.