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★ Jeb Dunnuck 98 • Vinous 95 • Wine Advocate 95

Brunel Les Cailloux Centenaire 2019

Vallée du Rhône Rouge Châteauneuf-du-Pape

€100,00 / 750ml 부가세 포함

이 브루넬 레 카이유 상트네르 2019는 론 밸리에서 특히 성공적인 빈티지의 특징인 아름다운 신선함을 선사합니다. 입안에서는 잘 익고 구조감 있는 질감을 느낄 수 있으며, 섬세한 감초 향과 미네랄 터치가 어우러져 긴 여운을 남기는 피니시가 훌륭한 숙성 잠재력을 보여줍니다.

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생산자:앙드레 브루넬 도멘 – 레 카이유
명칭: Rhône
지역: Rhône
포도 품종: Grenache - Mourvedre - Syrah
알코올: 15.0
색상: 레드
상태: 완벽합니다.

98

Jeb Dunnuck Tasting Note

마지막으로, 4~5년 후 완벽에 가까워질 와인인 2019년 샤토뇌프 뒤 파프 뀌베 상트네르는 깊은 루비/자주색을 띠며 블랙 체리, 감초, 철, 김, 후추 향이 나는 가리그(garrigue)의 특별한 향을 선사합니다. 기본 2019년 빈티지와 마찬가지로, 이 와이너리는 탄닌 처리에서 놀라운 재능을 보여주었으며, 이 와인은 완벽하게 균형 잡혀 있고, 매우 섬세한 탄닌을 가지고 있으며, 거친 모서리가 없고, 25년 이상 숙성될 수 있는 순수한 품격을 지니고 있습니다. 이는 무게감이나 무거움 없이 힘을 보여주는 완벽한 예시입니다. 2019년 블렌딩은 그르나슈 84%, 무르베드르 10%, 시라 6%이며, 줄기 제거 없이 주로 콘크리트 탱크에서 숙성되었고, 단 6%만이 매우 오래된 오크통에서 숙성되었습니다.

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