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★ Wine Spectator 95 • Vinous 95

GRIVOT Clos de Vougeot Grand Cru 2021

Clos de Vougeot Grand Cru Bourgogne 레드

€266,67 / 75센티리터 부가세 포함

도멘 그리보(Domaine Grivot)의 2021년 클로 드 부조 그랑 크뤼(Clos de Vougeot Grand Cru)는 이 빈티지 특유의 신선함과 탄탄한 구조감을 자랑합니다. 입안에서는 야생 베리 노트와 블론드 담배 향이 느껴지며, 길게 이어지는 직선적인 느낌과 팽팽함이 어우러져 숙성될수록 더욱 훌륭한 와인이 될 것을 기대하게 합니다.

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명칭: Clos de Vougeot
지역: Burgundy
국가: France
포도 품종: Pinot Noir
알코올: 13.5
색상: 레드
상태: 완벽합니다.

95

Wine Spectator Tasting Note

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생산자 소개

생산자 소개

Domaine Jean Grivot, une institution de Vosne-Romanée, incarne l'excellence bourguignonne au cœur de la Côte de Nuits. Ce domaine familial, riche d'un héritage transmis depuis plusieurs générations, s'est bâti une solide réputation grâce à des vins qui allient élégance et profondeur. Aujourd'hui, Hubert Grivot et sa sœur Mathilde perpétuent cette tradition, tout en apportant une sensibilité contemporaine qui rend les vins plus séduisants dans leur jeunesse, sans rien céder à leur aptitude au vieillissement. Le Domaine Jean Grivot possède un patrimoine de parcelles exceptionnelles, qui permettent de créer des vins reflétant la diversité et la complexité de leurs terroirs. Parmi les cuvées phares, on retrouve l'emblématique Vosne-Romanée, ainsi que le Nuits-Saint-Georges, dont la cuvée Aux Lavières évoque les anciennes pierres plates qui caractérisaient autrefois le lieu. Le domaine excelle également dans l'interprétation des grands crus, avec des expressions remarquables de Clos de Vougeot, d'Échezeaux et de Richebourg. Les premiers crus, tels que le Vosne-Romanée Les Beaux Monts et le Nuits-Saint-Georges Aux Boudots, ne sont pas en reste, illustrant avec finesse les subtilités de chaque climat. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Domaine Jean Grivot Clos de Vougeot Grand Cru, Domaine Jean Grivot Richebourg Grand Cru, Domaine Jean Grivot Vosne-Romanee, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.

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