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★ Vinous 91

LAFARGE-VIAL Côte de Brouilly 2021

Côte de Brouilly Bourgogne Rouge

€22,42 / 750ml 부가세 포함

개봉 직후, 이 2021년 코트 드 브루이(Côte de Brouilly)는 생생한 신선함을 선사하며, 잘 익은 과일의 특징을 보여줍니다. 입안에서는 블랙 체리와 섬세한 향신료의 미묘한 조화가 정교한 균형을 이루며, 섬세한 탄닌 구조가 이를 뒷받침합니다. 이 와인은 빈티지의 활기 넘치는 특성을 표현하며, 조화로운 숙성을 약속합니다.

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명칭: Cote de Brouilly
지역: Beaujolais
국가: France
포도 품종: Gamay
알코올: 13.0
색상: 레드
상태: 완벽합니다.

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Vinous Tasting Note

The 2021 Côte de Brouilly has a floral bouquet with rose petals and hints of cassis on the nose, building in intensity in the glass. The palate is medium-bodied with silky smooth tannins, precise and cohesive with darker fruit mixed with Asian spices towards the finish. Very fine.

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생산자 소개

생산자 소개

Domaine Lafarge Vial incarne une alliance réussie entre Bourgogne et Beaujolais, unissant le savoir-faire de deux familles de vignerons passionnés. L'histoire prend racine en Côte de Beaune avec le Domaine Michel Lafarge, une référence de Volnay depuis plusieurs générations. Fort de cet héritage bourguignon, Frédéric Lafarge s'associe à son épouse, Chantal Vial-Lafarge, pour fonder ce domaine singulier. Le cœur de Lafarge Vial bat dans le Beaujolais, sur les terres de Chiroubles, mais s'étend avec bonheur sur les appellations de Fleurie et Côte de Brouilly. Les vins rouges du domaine se distinguent par un fruit éclatant et une élégance naturelle, avec une approche inspirée des méthodes bourguignonnes les plus fines. On retrouve cette précision dans le Fleurie Clos Vernay, particulièrement séduisant, ainsi que dans les cuvées parcellaires de Fleurie telles que 'Joie du Palais' et Bel Air. Le domaine propose également un Chiroubles fruité et gourmand, et un Côte de Brouilly au profil plus racé et minéral. Une belle aventure familiale, qui marie avec justesse le sérieux bourguignon à la fraîcheur et au charme du Beaujolais. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Domaine Lafarge Vial Fleurie Clos Vernay, Domaine Lafarge Vial Fleurie, Domaine Lafarge Vial Cote de Brouilly, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.

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