19세기 빈티지 와인 블렌딩, 샤토 팔머 2017

Château Palmer, prestigieux représentant de l'appellation Margaux, est une référence incontournable des grands vins de Bordeaux. Son nom rappelle le Général Palmer, un officier britannique tombé sous le charme de ce terroir d'exception au début du XIXe siècle. Les familles Sichel et Mälher-Besse, propriétaires, perpétuent avec passion la tradition d'excellence de ce cru classé, souvent considéré comme un second tant sa qualité est élevée. Sous la direction de Thomas Duroux, Château Palmer s'attache à révéler l'expression la plus pure de son terroir margalais. Les vins se distinguent par leur texture veloutée, leur bouquet aromatique complexe et leur aptitude à conjuguer dégustation immédiate et longévité. Le grand vin Château Palmer offre un raffinement et une harmonie superbes, tandis qu'Alter Ego de Palmer propose une interprétation plus moderne du même terroir. Fait notable, Château Palmer fut parmi les pionniers de la biodynamie dans le Médoc, une philosophie qui contribue à la singularité de ses vins. Le domaine travaille notamment des appellations comme Troisièmes Crus, qui prolongent sa signature avec cohérence. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Chateau Palmer, Chateau Palmer Alter Ego de Palmer, Chateau Palmer Historical XIXth Century Wine, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.