IGP Hérault MAS DE DAUMAS GASSAC rouge 2013

Dès l’attaque, Mas De Daumas Gassac Rouge 2013 séduit par son délié et sa texture soyeuse, témoignant d'une patine harmonieuse après plus d'une décennie de garde. Ce millésime tempéré affine la matière sans l'alourdir, libérant des notes précises de cerise noire, de poivre doux et un sous-bois noble d'une belle fraîcheur. La structure en place et l'allonge racée de ce grand vin de l'Hérault promettent encore une superbe évolution.