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★ Wine Spectator 94 • Vinous 92 • Wine Advocate 91

MOUTON ROTHSCHILD 2003

1er Grand cru classé Pauillac Bordeaux 레드

€445,00 / 750밀리리터 부가세 포함 | 재고 한정

Mouton Rothschild 2003은 따뜻한 빈티지의 결과로 명백하고 햇살 가득한 숙성도를 자랑하며, 풍부한 볼륨을 선사합니다. 우아하게 유지되는 입안에서는 블론드 담배, 거의 설탕에 절인 듯한 야생 베리, 샌달우드 향이 어우러져 직선적인 피니시와 부드러운 질감으로 균형감을 보여줍니다.

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명칭: Pauillac
지역: Bordeaux
국가: France
포도 품종: Assemblage Bordelais Rouge
알코올: 13.0
색상: 레드
상태: 완벽합니다.

94

Wine Spectator Tasting Note

빈티지의 뜨거움과 달루앵 전임자의 약간 추출된 느낌이 라즈베리, 자두, 무화과 과일의 조합에 살짝 잼 같은 느낌, 녹은 감초, 그을린 삼나무, 불에 그슬린 바닐라콩의 악센트와 함께 피니시를 통해 매우 가벼운 캐러멜의 여운으로 나타납니다. 이 모든 것에도 불구하고, 시종일관 민트향의 신선함이 번뜩입니다. 많은 요소가 있지만, 다소 이례적입니다. (JM)

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생산자 소개

생산자 소개

Premier Grand Cru Classé, Château Mouton Rothschild s’étend sur 82 hectares de vignes à Pauillac, dans le Médoc. Le cœur de son vignoble est constitué de deux plateaux : « le Plateau de Mouton » et « le Plateau des Carruhades », composés de graves profondes, et plantés en cépages typiques de la région, dont une majorité de Cabernet Sauvignon. Son terroir unique en fait un lieu de prédilection des grands Cabernet.

 Le domaine bénéficie de conditions naturelles exceptionnelles, tant par la qualité des sols que par leur exposition et ensoleillement. Il fait l’objet de soins minutieux qui, du raisin à la bouteille, associent le respect de la tradition et les techniques les plus modernes. L’élevage est réalisé en barriques neuves de chêne français.

Opulent et racé, Château Mouton Rothschild se caractérise par la finesse, la texture soyeuse et puissante de ses tanins, l’ampleur maitrisée et une grande précision dans l’expression de son identité.  

 

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