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★ Vinous 95 • Wine Advocate 95

CHEVILLON Robert 뉘 생 조르주 프르미에 크뤼 레 보크랭 2020

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Bourgogne 레드

€130,00 / 750ml 부가세 포함

2020년산 도멘 로베르 슈비용(Domaine Robert Chevillon) 뉘 생 조르주(Nuits Saint Georges) 1등급 크뤼 레 보크랭(1er Cru Les Vaucrains)은 유망한 구조를 띠고 있으며, 길게 뻗은 일직선의 깔끔한 느낌을 줍니다. 야생 베리, 블론드 담배, 약간의 백단향이 우아하게 어우러지며, 팽팽한 긴장감이 좋은 숙성 가능성을 예고합니다.

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명칭: Nuits-Saint-Georges Les Vaucrains
지역: Nuits-Saint-Georges Les Vaucrains
포도 품종: Pinot Noir
알코올: 13.0
색상: 레드
상태: 완벽합니다.

95

Vinous Tasting Note

2020년 뉘 생 조르주 레 보크랭 1er Cru는 가장 스타일리시한 부케를 가지고 있습니다. 아름답게 표현된 다크 체리, 블루베리, 숲 향이 나고 최고의 미네랄리티를 자랑합니다(올해 레 생 조르주보다 훨씬 더). 입안에서는 팽팽하고 직선적이며, 강한 에너지와 긴장감이 느껴지며 짭짤한 피니시로 향하는 거의 임상적인 정밀함을 보여줍니다. 세련되고 부드럽습니다. 훌륭합니다.

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생산자 소개

생산자 소개

Domaine Robert Chevillon, une institution de Nuits-Saint-Georges, représente l'excellence des vins de Bourgogne depuis plusieurs générations. Cette maison familiale a su tisser un lien profond avec son terroir, perpétuant un héritage précieux. Aujourd'hui, le domaine Robert Chevillon continue d'élaborer des vins rouges d'une grande élégance, profondément ancrés dans l'expression de la Côte de Nuits. Le vignoble s'étend sur des parcelles exceptionnelles où le pinot noir révèle toute sa complexité et son potentiel. Parmi les cuvées emblématiques, on retrouve le Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes, une valeur sûre, ainsi que plusieurs premiers crus de grande renommée, expressions parcellaires très recherchées. Les Saint-Georges, Les Vaucrains et Les Cailles sont autant de climats qui expriment la typicité unique de ce terroir. On peut également citer Les Chaignots et Les Roncières, qui témoignent de la diversité des nuances que l'on retrouve à Nuits-Saint-Georges. Les vins du domaine Robert Chevillon sont appréciés pour leur finesse et leur capacité à refléter les subtilités de chaque climat. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Domaine Robert Chevillon Les Vaucrains, Domaine Robert Chevillon Les Saint-Georges, Domaine Robert Chevillon Les Cailles, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.

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