RIEUSSEC 2019

2019년 리외섹은 그야말로 황홀하다. 우아하고 지극히 고상한 느낌의 2019년 빈티지는 즉시 깊은 인상을 준다. 레몬 콩피, 마지팬, 흰 꽃, 패션프루트, 탠저린 오일의 이국적인 조화가 자연스럽게 펼쳐진다. 2019년 빈티지는 처음부터 끝까지 매력적이다. 수확은 10월 8일부터 15일까지 세 차례에 걸쳐 진행되었다. 2019년 빈티지는 세련된 새 병에 담겨 출시될 첫 빈티지이다. 최근 소테른이 어려움을 겪고 있다는 것은 비밀이 아니다. 나는 정말로 새롭고 매우 현대적인 프레젠테이션이 마음에 들었는데, 이는 소테른의 좀 더 장난기 넘치는 면모를 보여주며 이 와인들에 대한 흥미를 조금 더 불러일으킬 수도 있을 것이다.

옅은 레몬 골드 색을 띠는 2019년 리외섹은 신선한 자몽, 레몬 커드, 라임 잎, 클로버 꿀 향이 섬세하게 피어오르며 재스민, 화이트 트러플, 육두구 향이 은은하게 퍼집니다. 입안에서는 사과와 감귤류 과일의 층층이 맛이 서서히 드러나며, 풍부한 풍미와 상쾌한 산미, 매혹적인 기름진 질감이 어우러져 긴 여운을 남기는 꿀과 견과류 향으로 마무리됩니다.