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★ Vinous 91

Domaine de la Butte Bourgueil J. Blot Mi Pente 2021
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Bourgueil Domaine de la Butte J. Blot Mi Pente Bourgueil Vallée de la Loire 2021

Bourgueil Vallée de la Loire Rouge

€24,50 / 75cl TVA incluse

Dans ce millésime 2021 placé sous le signe de la fraîcheur ligérienne, le Bourgueil Domaine de la Butte J. Blot Mi Pente s'affirme avec éclat et verticalité. Le jus déploie une cerise noire vive, relevée d'une touche de poivre doux et d'un sous-bois noble d'une belle netteté. Sa texture soyeuse et sa trame déliée signent un rouge précis, promis à un bel avenir.

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Producteur :Jacky Blot
Appellation : Bourgueil
Région : Loire
Pays : France
Cépages : Cabernet Franc
Alcool : 13.25
Couleur : Rouge
État : Parfait

91

Vinous Tasting Note

The 2021 Mi-Pente is the freshest, purest fruited expression I've seen in a while from Domaine de la Butte. A little closed but needs time to open up. Slightly dry on the finish, it has lovely complexity, pull and freshness. Bright acidity gives it tension, length and excellent chalky tannins. Fine red fruit, black olive, dried herbs and cocoa combine on the long finish.

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