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★ Vinous 93 • Wine Advocate 93

Chambolle Musigny 1er cru les Baudes JADOT Louis Bourgogne rouge 2017

Bourgogne rouge JADOT Louis

€85,00 / 75cl TVA incluse

Ce Chambolle Musigny 1er cru les Baudes 2017 s'affirme avec une belle franchise: la matière fruitée, dominée par la cerise noire, se déploie avec une précision notable. Le poivre doux et une touche de sous-bois noble viennent complexifier l'ensemble, tandis qu'une texture soyeuse confère une élégance prometteuse. L'équilibre actuel suggère une belle évolution.

Format:
Producteur :Louis Jadot
Appellation : Burgundy
Région : Burgundy
Pays : France
Cépages : Pinot Noir
Alcool : 13.5
Couleur : Rouge
État : Parfait

93

Vinous Tasting Note

The 2017 Chambolle-Musigny Les Baudes 1er Cru has an airy, well-defined, transparent bouquet that is more feminine and refined than the Les Sentiers. The palate of sappy red fruit is medium-bodied and harmonious, offering fine acidity and ample red currant and cranberry fruit toward the finish. This is one of the best Premier Crus that I tasted from Jadot this vintage.

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À propos du producteur

À propos du producteur

Le domaine Louis Jadot est une figure incontournable de la Bourgogne, solidement ancrée à Beaune depuis le XIXe siècle. Son histoire est celle d'une maison de négoce devenue une référence, explorant avec passion la mosaïque des terroirs bourguignons, des appellations villages aux plus illustres grands crus. Louis Jadot possède un vaste domaine en Côte d'Or, où une équipe dévouée s'attache à révéler l'expression singulière de chaque climat. Les vins Louis Jadot se distinguent par leur élégance et leur équilibre, offrant une interprétation précise des terroirs. On apprécie particulièrement leurs vins de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. Parmi les cuvées emblématiques, on retrouve de grands crus prestigieux comme le Chambertin Clos-de-Bèze et le Corton-Charlemagne, magnifiques expressions du pinot noir et du chardonnay. Le domaine excelle également dans l'élaboration de vins blancs d'exception, tel le Chevalier-Montrachet Grand Cru Domaine des Héritiers Louis Jadot. La maison a choisi la tête de Bacchus comme emblème, un hommage à la richesse et à la diversité des vins de Bourgogne. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Louis Jadot Clos Saint-Jacques, Louis Jadot Clos de Vougeot Grand Cru, Louis Jadot Domaine des Heritiers Corton-Charlemagne Grand Cru, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.

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