Champagne Grand Cru Blanc
En 2014, la patience de la maison façonne un Egly Ouriet Brut Grand Cru à l'équilibre remarquable, où la fraîcheur du millésime commence à se fondre dans une belle complexité. La bulle précise porte une matière structurée et vineuse, animée par des notes de brioche fine, de zeste d'agrumes et une empreinte de craie saline très pure. Une cuvée de Champagne en pleine évolution qui s'étire avec noblesse et s'annonce idéale pour la table.
<b>Égly-Ouriet, une expression unique et vibrante des plus beaux terroirs champenois</b>
À Ambonnay, à une vingtaine de kilomètres au sud de Reims, <b>Francis Égly</b> élabore des vins à son image : très droits, sans artifices et racés. Créé après la Seconde Guerre Mondiale par son grand-père, ce domaine familial possède 15 hectares de vignes dont 9‚7 sont classés en <b>Grand Cru </b>sur Ambonnay </b>principalement‚ ainsi que sur ceux de <b>Bouzy</b> et <b>Verzenay</b>. Le reste des vignes est en <b>Premier Cru</b> sur le terroir de <b>Vrigny</b> au cœur de la vallée de la Marne.
Maître incontesté des élevages, <b>Francis Égly</b> propose des champagnes qui ne sortent du domaine qu'après de longues années de maturation. Ainsi, les <b>Bruts </b>sont mis en vente après 4 ans de vieillissement minimum et jusqu'à 10 longues années pour sa cuvée <b>millésimée</b>.
La gamme est d'une cohérence impressionnante et chaque millésime confirme le talent de cet artisan-vigneron. <b>Francis Egly</b> est aujourd'hui considéré comme l'un des meilleurs vignerons de la <b>Champagne</b>‚ produisant des vins précis‚ vibrants et dotés d'une touche minérale unique. Un style remarquable qui s'est imposé au fil du temps comme la référence de la Montagne de <b>Reims</b>.
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