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★ Vinous 94

Jacquesson Cuvée 743 DT en étui Jacquesson Champagne

Champagne Jacquesson

€95,80 / 75cl TVA incluse

Ce Champagne Jacquesson Cuvée 743 DT, marqué par sa fraîcheur nette et une tension remarquable, dévoile des arômes subtils de fruits blancs mûrs, relevés d'une pointe de gingembre doux et d'une minéralité évoquant la craie humide. Sa bouche d'une grande précision offre une sensation de pureté qui s'étire avec une élégance prometteuse, signe d'une belle aptitude à évoluer.

Format:
Appellation : Champagne
Région : Champagne
Pays : France
Cépages : Assemblage Champenois
Alcool : N/A
Couleur : Blanc
État : Parfait

94

Vinous Tasting Note

Sculpted and precise, the NV Extra-Brut Cuvée No. 743 Dégorgement Tardif (base 2015) impresses with its tension. There's a touch of reduction that further adds to the wine's freshness. All the elements are so well balanced. Lemon confit, candied ginger, spice and tangerine peel are some of the many nuances that take shape with a bit of air. Extended time on the lees softened this quite nicely. Finished with no dosage. Disgorged: March 2024.

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À propos du producteur

À propos du producteur

Le domaine Champagne Jacquesson, ancré à Dizy depuis la fin du XVIIIe siècle, est aujourd'hui brillamment mené par les frères Chiquet. Cette maison de Champagne s'est forgé une identité singulière, privilégiant l'expression authentique de chaque millésime. Jacquesson a notamment marqué les esprits avec ses cuvées numérotées de la série 700, une approche audacieuse qui tranche avec les traditionnels bruts non millésimés. Cette philosophie se traduit par des champagnes de caractère, à l'image de l'emblématique Cuvée 746 Extra Brut, véritable reflet d'une année. Le domaine explore également la richesse des terroirs avec des cuvées parcellaires telles que Dizy Terres Rouges Extra Brut Millésime et Avize Grand Cru Champ Cain Extra Brut. On découvre aussi de remarquables interprétations de lieux-dits, comme Ay Grand Cru Vauzelle Terme Extra Brut. La famille Chiquet a su propulser les vins Champagne Jacquesson au rang de référence, recherchés par les amateurs pour leur finesse, leur complexité et leur profond respect du terroir champenois. Une signature qui ne cesse de séduire les connaisseurs. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Jacquesson Avize Grand Cru Champ Cain Extra Brut, Jacquesson Ay Grand Cru Vauzelle Terme Extra Brut, Jacquesson Dizy Terres Rouges Extra Brut Millesime, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.

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