Assortiment Languedoc (6x75 cl)
Le Languedoc des cultes et des étoiles montantes — Grange des Pères en tête d'affiche.
• Domaine la Bergerie de l'Arcade 2023 — Languedoc AOP · Un rouge de garde à prix encore raisonnable : le Languedoc travaillé sérieusement, sans surextraction.
• Montcalmès 2023 — Coteaux du Languedoc AOC · Syrah, grenache et mourvèdre sur les terrasses de l'Hérault : élevage long, fraîcheur préservée. L'une des valeurs sûres de la région.
• Les Vignes Oubliées 2023 — Terrasses du Larzac AOC · Des vieilles vignes d'altitude sauvées de l'arrachage : la fraîcheur du Larzac, l'origine du nom de la cuvée.
• Galibaou du Russe 2023 — Domaine Vaisse, IGP Pays d'Hérault · Aniane, tout petit volume, vinification sans artifice : la nouvelle génération du secteur le plus recherché du Languedoc.
• Les Hauts de Carol's 2023 — La Terrasse d'Élise, IGP Pays d'Hérault · Parcelle en hauteur, rendements confidentiels : un vin taillé pour la garde, dans un domaine que l'on trouve rarement.
• Grange des Pères Rouge 2023 — Vin de Pays · Le vin culte du Languedoc : refus des appellations, allocations minuscules, liste d'attente permanente. La bouteille qui justifie l'assortiment à elle seule.