LAFARGE-VIAL Chiroubles 2023

Domaine Lafarge Vial incarne une alliance réussie entre Bourgogne et Beaujolais, unissant le savoir-faire de deux familles de vignerons passionnés. L'histoire prend racine en Côte de Beaune avec le Domaine Michel Lafarge, une référence de Volnay depuis plusieurs générations. Fort de cet héritage bourguignon, Frédéric Lafarge s'associe à son épouse, Chantal Vial-Lafarge, pour fonder ce domaine singulier. Le cœur de Lafarge Vial bat dans le Beaujolais, sur les terres de Chiroubles, mais s'étend avec bonheur sur les appellations de Fleurie et Côte de Brouilly. Les vins rouges du domaine se distinguent par un fruit éclatant et une élégance naturelle, avec une approche inspirée des méthodes bourguignonnes les plus fines. On retrouve cette précision dans le Fleurie Clos Vernay, particulièrement séduisant, ainsi que dans les cuvées parcellaires de Fleurie telles que 'Joie du Palais' et Bel Air. Le domaine propose également un Chiroubles fruité et gourmand, et un Côte de Brouilly au profil plus racé et minéral. Une belle aventure familiale, qui marie avec justesse le sérieux bourguignon à la fraîcheur et au charme du Beaujolais. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Domaine Lafarge Vial Fleurie Clos Vernay, Domaine Lafarge Vial Fleurie, Domaine Lafarge Vial Cote de Brouilly, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.