HAUT BAGES LIBERAL° 2022

저는 2022년 샤토 오-바주 리베랄이 정말 좋았습니다. 스파이시하고 복합적이며 미묘한 포이약으로, 레드 커런트와 블랙 커런트 향, 갓 깎은 연필심, 가죽, 꽃 향이 교과서적으로 느껴집니다. 미디엄에서 풀 바디감에 잘 익고 순수하며 겹겹이 쌓인 듯한 질감, 그리고 놀랍도록 긴 여운을 선사합니다. 정말 훌륭하게 만들어졌으며 꼭 찾아볼 가치가 있습니다. 많은 최고급 포이약 와인들처럼, 3~5년 안에 잠시 닫혔다가 빈티지로부터 10~12년 후에 다시 피어나, 그 후로도 20년 이상 견고한 수명을 유지할 것으로 예상해도 놀랍지 않을 것입니다.

2022년 오브바쥬 리베랄은 새 오크통에서 40% 숙성하여 16개월 동안 숙성되었습니다. 처음 몇 분 동안은 다소 약한 향을 보이다가 매력적인 블랙베리와 빌베리 향이 피어납니다. 페리에보다 미네랄리티가 더 느껴지며, 은은하게 야생 민트 향이 맴돕니다. 중간 바디감에 섬세한 타닌, 삼나무, 으깬 흑후추, 짭짤한 맛이 절제되고 집중된 피니시로 이어집니다. 정말 멋진 HBL입니다.

A classic Pauillac nose, showing ripe currants, graphite, pencil shavings and cocoa powder. Full-bodied on the palate, it has a seamless coating of fine, dusty tannins. The wine is broad, dissolved and long, with good drive. Approachable now thanks to its balance and complexity but will be much better after 2027.

달콤한 다크 베리, 월계수 잎, 제비꽃, 시가 재의 향이 2022년 오-바주-리베랄을 선보입니다. 미디엄에서 풀 바디의 활기차고 다층적인 이 와인은 신선하고 생기 있으며, 다소 유제품 같은 피니시에서 느껴지는 파우더리한 타닌이 특징입니다. 이 석회암 테루아에서 나온 견고한 와인이지만, 이 와이너리의 2019-2020년 듀오의 정교함에는 미치지 못합니다.