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★ Jeb Dunnuck 96 • Vinous 94 • James Suckling 95 • Wine Advocate 95

MOUTON ROTHSCHILD 2008

1er Grand cru classé Pauillac Bordeaux 레드

€410,00 / 750ml 부가세 포함 | 재고 한정

오픈 직후, 2008년 무통 로칠드는 잘 절제된 복합성을 드러내며, 잘 익은 검은 자두 향이 미묘한 흑연과 바이올렛 향과 어우러집니다. 이 포이약의 첫 번째 그랑 크뤼 클라세 와인은 우아한 구조와 함께 숙성 가능성을 예고하는 매끄러운 탄닌을 보여줍니다. 빈티지 자체의 신선함은 뛰어난 지속력을 보장하며, 편안한 보관을 약속합니다.

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명칭: Pauillac
지역: Bordeaux
국가: France
포도 품종: Assemblage Bordelais Rouge
알코올: 13.0
색상: 레드
상태: 완벽합니다.

96

Jeb Dunnuck Tasting Note

2008년 무통 로칠드는 카베르네 소비뇽 83%, 메를로 17%를 블렌딩하여 대부분 새 오크통에서 숙성했습니다. 이 빈티지 최고의 와인 중 하나임이 분명하며, 크렘 드 카시스, 아시안 스파이스, 초콜릿, 으깬 꽃 향기가 어우러진 경이로운 부케에서 보기 드문 풍성함과 섹시함을 선사합니다. 깊고 풀바디하며 강렬하지만 아직 어리고, 입안 가득 과일 향이 퍼지며 달콤한 탄닌과 훌륭한 여운을 남깁니다. 여전히 루비/자두색을 띠고 있으며 숙성 흔적은 없지만, 결코 접근하기 어렵지 않으며 오늘날에도 놀랍도록 훌륭한 맛을 자랑합니다. 앞으로 20년 더 보관 가능합니다.

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생산자 소개

생산자 소개

Premier Grand Cru Classé, Château Mouton Rothschild s’étend sur 82 hectares de vignes à Pauillac, dans le Médoc. Le cœur de son vignoble est constitué de deux plateaux : « le Plateau de Mouton » et « le Plateau des Carruhades », composés de graves profondes, et plantés en cépages typiques de la région, dont une majorité de Cabernet Sauvignon. Son terroir unique en fait un lieu de prédilection des grands Cabernet.

 Le domaine bénéficie de conditions naturelles exceptionnelles, tant par la qualité des sols que par leur exposition et ensoleillement. Il fait l’objet de soins minutieux qui, du raisin à la bouteille, associent le respect de la tradition et les techniques les plus modernes. L’élevage est réalisé en barriques neuves de chêne français.

Opulent et racé, Château Mouton Rothschild se caractérise par la finesse, la texture soyeuse et puissante de ses tanins, l’ampleur maitrisée et une grande précision dans l’expression de son identité.  

 

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