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★ Jeb Dunnuck 95 • Wine Advocate 94

Saint Joseph Gripa Le Berceau 2022

Vallée du Rhône Rouge St Joseph

€48,00 / 750ml 부가세 포함

생 조셉 그립파 르 베르소 2022는 유망한 빈티지의 전형적인 특징인 아름다운 생동감으로 자신감을 드러냅니다. 신선한 블랙 체리와 은은한 단맛의 후추 향이 고귀한 숲 속의 미묘한 향과 어우러집니다. 실크 같은 질감의 입안에서는 절제된 긴장감이 느껴지며, 훌륭한 진화를 예고합니다.

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명칭: Rhône
지역: Rhône
포도 품종: Syrah
색상: 레드
상태: 완벽합니다.

95

Jeb Dunnuck Tasting Note

농도와 복합성 모두 향상된 짙은 색의 2022년산 Saint Joseph Le Berceau는 오래된 포도나무에서 생산되었으며 블랙베리, 구운 허브, 훈제 고기, 액체 제비꽃, 쇄석 향을 드러냅니다. 놀라운 순수함, 깊고 다층적인 입안 느낌, 잘 익은 탄닌, 그리고 환상적인 끝맛을 가진 강력하고 풀바디한 생 조셉입니다. 이보다 더 인상적인 생 조셉은 없을 것 같습니다. 시음 적기: 2026-2037년. 이 가족 소유 와이너리는 오리지널 생 조셉 원산지 중심부인 모브(Mauves)에 기반을 두고 있으며, 현재 Saint-Péray와 Saint Joseph에 걸쳐 17헥타르가 넘는 면적을 차지하고 있습니다. 파브리스 그리파(Fabrice Gripa)는 현재 그의 아버지 베르나르(Bernard)가 1974년에 시작한 와인 생산을 이어받아 포도 재배와 양조를 모두 감독하고 있습니다. Saint-Péray 라인업에는 두 가지 화이트 와인이 있습니다: 마르산느 70%, 루산느 30% 블렌드인 Les Pins와 루산느 비중이 더 높은 오래된 포도나무 뀌베인 Les Figuiers. 두 와인 모두 오크 배럴과 스테인리스 스틸을 혼합하여 발효 및 숙성됩니다. Saint Joseph에서 도메인은 두 가지 뀌베로 레드 와인과 화이트 와인을 생산합니다: 일반적인 와이너리 병입 와인과 와이너리의 오래된 포도나무에서 생산된 Le Berceau. 화이트 와인은 마르산느와 루산느로 만들어지며 온도 조절 탱크와 배럴을 혼합하여 숙성되며, 레드 와인은 모두 부분 줄기 제거, 전통적인 발효, 배럴과 데미-뮤이드(demi-muids)를 혼합하여 숙성되는 시라입니다. 여기의 모든 와인은 시간과 돈을 들일 가치가 있으며, 이 지역에서 제가 가장 좋아하는 와인 중 일부입니다.

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생산자 소개

생산자 소개

Domaine Bernard Gripa, une signature emblématique de la Vallée du Rhône septentrionale, est solidement ancré à Mauves, son village d'origine. L'aventure débute dans les années 1970, lorsque Bernard Gripa prend le parti de maîtriser l'intégralité du processus, de la vigne au verre. Aujourd'hui, Fabrice, son fils, poursuit cette quête d'excellence, insufflant une approche personnelle qui sublime le terroir. Les vignes s'épanouissent sur des coteaux granitiques, donnant naissance à des vins d'une minéralité affirmée, souvent dotés d'un beau potentiel de garde. Les appellations Saint-Joseph et Saint-Péray sont au cœur de la production, explorées en rouge et en blanc avec une égale maîtrise. La cuvée Saint-Joseph Le Berceau, issue de vieilles vignes, est une expression phare du domaine, tant en rouge qu'en blanc. On apprécie également les Saint-Péray Les Figuiers et Les Pins, ainsi que le Saint-Joseph Parady. Les vins du Domaine Bernard Gripa se distinguent par leur équilibre et leur finesse, offrant des interprétations remarquables de l'appellation Saint-Joseph, qui ne demandent qu'à être découvertes. Une belle histoire familiale qui continue de faire rayonner les vins de la Vallée du Rhône. Parmi les cuvées les plus suivies, on retrouve Domaine Bernard Gripa Saint-Joseph, Domaine Bernard Gripa Saint-Joseph Le Berceau, Domaine Bernard Gripa Saint-Peray Les Figuiers, repères utiles pour comprendre l'identité de la maison.

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