Veuve Clicquot La Grande Dame 2018

이 섬세하고 복합적인 샴페인은 섬세한 기포와 살짝 침 고이는 산미가 조화를 이루며, 페이스트리 배, 체리 과육, 절인 생강, 아몬드 비스코티, 실처럼 가느다란 꿀 향을 담아냅니다. 처음에는 미묘하지만 입안에서 아름답게 퍼지며, 길고 미네랄 풍미가 느껴지는 여운에서는 스모크와 굴 껍데기 향이 느껴집니다. 피노 누아와 샤르도네 품종. 2024년 2월 데고르주망. 지금부터 2040년까지 음용 가능합니다.

2018년 라 그랑 담은 작년만큼이나 인상적이다. 베르지(Verzy)와 베르즈네(Verzenay)의 북부 및 북동부 지역에 집중하여 주목할 만한 긴장감과 깔끔함을 자랑하는 그랑 담을 만들어냈다. 레몬 껍질, 흰 꽃, 백악, 민트, 슬레이트 향이 입안을 가득 채운다. 풍부한 미네랄 향이 넘치는 드라이함이 훌륭하다. 흠잡을 데 없다.

미묘하게 익은 사과, 헤더, 자스민, 부싯돌의 사랑스러운 향이 풍부한 과일 풍미와 함께 미디엄 바디로 이어집니다. 배와 리치 향이 약간의 꿀, 마지팬 터치와 함께 어우러집니다. 피노 누아 90%와 샤르도네 10% 블렌딩입니다. 지금 마시거나 보관하세요.