Bandol château pradeaux 2001

Histoire du Château

Détruit lors de l'occupation de la guerre 1939-1945, le Château Pradeaux sera entièrement réhabilité par Arlette PORTALIS et sa maman Suzanne. Étroitement épaulées par le Baron LEROY, fondateur de l'INAO (Institut National des Appellations d'Origine), Arlette et Suzanne se lançent côte à côte dans l'aventure de Bandol et du Mourvèdre.
Depuis 1985, Cyrille PORTALIS, l'unique fils d'Arlette, est le seul vinificateur du Château Pradeaux, aidé de ses deux fils Etienne et Edouard.
Le Château Pradeaux, planté majoritairement de Mourvèdre, cépage emblématique des grands Bandol, associé au Grenache noir, au Cinsault, à la Counoise ...
Le secret reste dans des élevages très longs, conférant aux vins du Château Pradeaux un immense potentiel de garde.