Installé à Meursault, Renaud Boyer cultive ses 3 hectares de vignes réparties entre Saint-Romain, Beaune, Puligny-Montrachet et Meursault selon les principes de la biodynamie.
Partisan d’une approche naturelle et peu interventionniste, il vinifie sans intrants et avec un minimum de soufre, donnant naissance à des vins d’une grande pureté, marqués par la tension, la précision et l’expression sincère du terroir.
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Détails
Installé à Meursault, Renaud Boyer cultive ses 3 hectares de vignes réparties entre Saint-Romain, Beaune, Puligny-Montrachet et Meursault selon les principes de la biodynamie.
Partisan d’une approche naturelle et peu interventionniste, il vinifie sans intrants et avec un minimum de soufre, donnant naissance à des vins d’une grande pureté, marqués par la tension, la précision et l’expression sincère du terroir.