Le Château de Fonbel, propriété de la famille Vauthier (Château Ausone), s’étend sur 16 hectares au sud de Saint-Émilion. Issu d’un assemblage dominé par le Merlot, complété de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Carmenère, il exprime toute la richesse de son terroir sablo-graveleux. Le vin séduit par son style généreux et harmonieux, mêlant fruits noirs mûrs, épices douces et une fine trame minérale. Élaboré avec la même exigence que les grands vins de la famille, Château de Fonbel allie précision, authenticité et charme, accessible jeune mais taillé pour vieillir.
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Histoire du Château
Le Château de Fonbel, propriété de la famille Vauthier (Château Ausone), s’étend sur 16 hectares au sud de Saint-Émilion. Issu d’un assemblage dominé par le Merlot, complété de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Carmenère, il exprime toute la richesse de son terroir sablo-graveleux. Le vin séduit par son style généreux et harmonieux, mêlant fruits noirs mûrs, épices douces et une fine trame minérale. Élaboré avec la même exigence que les grands vins de la famille, Château de Fonbel allie précision, authenticité et charme, accessible jeune mais taillé pour vieillir.