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93 / 100
This is sumptuously textured, rich wine with generous black fruits. Its structure and jammy blackberry flavors promise ripeness and richness for the future. With its tannins lying under the fruit, it should develop relatively quickly. Drink from 2024.
91 / 100
Plump and juicy, with bramble-edged red currant and cherry paste flavors. Nice snap of licorice on the back end along with a touch of singed mesquite. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot and Malbec. Drink now through
16.5 / 20
Tasted blind. Heady and very ripe on the nose. Mild and well balanced. Subtle with ripe tannins nicely integrated.
Appellation
Pessac Léognan
Propriétaire
Sylvaine Garcin-Cathiard
Vinification
Les vendanges se font manuellement. La vinification s'effectue dans des petites cuves en inox, thermorégulées et dans des cuves en bois de 50hl. L'élevage se déroule dans des barriques neuves (50%) pendant 12 à 18 mois.
Terroir
Graveleux, sous-sol argilo-siliceux
Superficie
31 hectares
Cépages
Cabernet Sauvignon 70 % - Merlot 30 %
Age moyen du vignoble: 30 ans.