Caché, solitaire au milieu des bois, le Château OLIVIER découvre ses mystères au terme d'un long chemin à travers une forêt de haute futaie.
On y respire un parfum d'histoire et de légende captivant, une atmosphère unique, calme, hors du temps.
Dans l'espace soudain agrandi d'une vaste clairière, calmement entouré de douves, il est comme un feuilleté architectural qui donnerait à lire les différences de sa composition.
Les historiens situent la construction d'un 1er édifice à Olivier autour du XIème ou XIIème siècle. Les parties basses du pavillon oriental en constitueraient les vestiges.
Quand le présent se conjugue à l'Histoire …
La seigneurie d'Olivier existait au XIIème siècle. On retrouve des hommages rendus par ses seigneurs au roi depuis 1273 et des reconnaissances féodales depuis 1332.
Le Prince noir, qui établit sa résidence à Bordeaux de 1362 à 1373, allait souvent, dit-on, à Olivier en compagnie des plus fameux chevaliers d'Aquitaine et d'Angleterre, chasser les bêtes fauves dans les grands bois de Léognan.
En 1663, Marie de Lasserre, fille du seigneur d'Olivier, épouse Pierre Pernel, baron de la Brède, et lui apporte Olivier en dot. Sa fille unique épousa messire Jacques de Secondat, baron de Montesquieu.
Depuis 1886, le domaine appartient à une vieille famille bordelaise, la famille de Bethmann qui exploite le célèbre vignoble du château Olivier.
Robert Parker Noté 91/100
Wine Spectator Noté 91/100
James Suckling Noté 93/100
Vinous Noté 92/100
Jancis Robinson Noté 16.5+
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Détails Domaine
Caché, solitaire au milieu des bois, le Château OLIVIER découvre ses mystères au terme d'un long chemin à travers une forêt de haute futaie.
On y respire un parfum d'histoire et de légende captivant, une atmosphère unique, calme, hors du temps.
Dans l'espace soudain agrandi d'une vaste clairière, calmement entouré de douves, il est comme un feuilleté architectural qui donnerait à lire les différences de sa composition.
Les historiens situent la construction d'un 1er édifice à Olivier autour du XIème ou XIIème siècle. Les parties basses du pavillon oriental en constitueraient les vestiges.
Quand le présent se conjugue à l'Histoire …
La seigneurie d'Olivier existait au XIIème siècle. On retrouve des hommages rendus par ses seigneurs au roi depuis 1273 et des reconnaissances féodales depuis 1332.
Le Prince noir, qui établit sa résidence à Bordeaux de 1362 à 1373, allait souvent, dit-on, à Olivier en compagnie des plus fameux chevaliers d'Aquitaine et d'Angleterre, chasser les bêtes fauves dans les grands bois de Léognan.
En 1663, Marie de Lasserre, fille du seigneur d'Olivier, épouse Pierre Pernel, baron de la Brède, et lui apporte Olivier en dot. Sa fille unique épousa messire Jacques de Secondat, baron de Montesquieu.
Depuis 1886, le domaine appartient à une vieille famille bordelaise, la famille de Bethmann qui exploite le célèbre vignoble du château Olivier.