Utan tvekan en av de äldsta Bordeaux-egendomarna som fortfarande existerar, har Château Pape Clément funnits i över sju århundraden. Dess vingårdar, som sträcker sig över två tomter, är rotade i grusjord och en kalkstensunderlag. Denna terroir möjliggör produktion av aromatiska, smidiga och eleganta viner, med en god koncentration av svarta frukter som görs mer komplexa av rökiga och mineraliska nyanser. Dess röda och vita viner är, förstås, viner som kan lagras.
Châteauets historia
The chateau har fått sitt namn från en av sina framstående ägare: Påve Clemens V. Medan han tjänstgjorde i Avignon, där den påvliga domstolen var baserad, tillät hans arbetsbörda honom inte att sköta vingården ordentligt, så han skänkte den till ärkestiftet i Bordeaux. Under revolutionen blev ärkestiftet i Bordeaux fråntaget sina tillgångar, och vingården, som Påve Clemens V hade testamenterat fem hundra år tidigare, blev allmän egendom. Efter revolutionen gick egendomen igenom en rad ägare inklusive JB Clerc (1860) som, mer inspirerad, höjde egendomens standarder och rykte. Kris och krig följde sedan, vilket avsevärt försvagade Bordeaux-vingården. För att göra saken värre, den 8 juni 1937, förstörde en våldsam hagelstorm nästan hela vingården på Château Pape Clément. Som en sann räddare köpte ingenjören Paul Montagne vingården 1939 och genomförde omedelbart ett program för att plantera om vinrankorna och renovera vineriet. Den fantastiska årgången 1953 bekräftade Pape Cléments återfödelse.
Idag...
Under 80-talet tog Bernard Magrez, en passionerad entreprenör, över chateauet. Hans omfattande erfarenhet av Bordeaux-vingården och ständiga självreflektion tillät egendomen att fortsätta sin uppgång. För årgången 2010 tilldelades denna grand cru classé av Graves den perfekta poängen 100 av den berömda amerikanska kritikern Robert Parker. En verklig erkänsla av de ansträngningar som gjorts, skriver Pape Clément sin sida i historien om exceptionella viner.
Eftersom du har valt Pape clement rouge 1971, våra sommelierer ger dig också råd
Château Kommentarer
Utan tvekan en av de äldsta Bordeaux-egendomarna som fortfarande existerar, har Château Pape Clément funnits i över sju århundraden. Dess vingårdar, som sträcker sig över två tomter, är rotade i grusjord och en kalkstensunderlag. Denna terroir möjliggör produktion av aromatiska, smidiga och eleganta viner, med en god koncentration av svarta frukter som görs mer komplexa av rökiga och mineraliska nyanser. Dess röda och vita viner är, förstås, viner som kan lagras.
Châteauets historia
The chateau har fått sitt namn från en av sina framstående ägare: Påve Clemens V. Medan han tjänstgjorde i Avignon, där den påvliga domstolen var baserad, tillät hans arbetsbörda honom inte att sköta vingården ordentligt, så han skänkte den till ärkestiftet i Bordeaux. Under revolutionen blev ärkestiftet i Bordeaux fråntaget sina tillgångar, och vingården, som Påve Clemens V hade testamenterat fem hundra år tidigare, blev allmän egendom. Efter revolutionen gick egendomen igenom en rad ägare inklusive JB Clerc (1860) som, mer inspirerad, höjde egendomens standarder och rykte. Kris och krig följde sedan, vilket avsevärt försvagade Bordeaux-vingården. För att göra saken värre, den 8 juni 1937, förstörde en våldsam hagelstorm nästan hela vingården på Château Pape Clément. Som en sann räddare köpte ingenjören Paul Montagne vingården 1939 och genomförde omedelbart ett program för att plantera om vinrankorna och renovera vineriet. Den fantastiska årgången 1953 bekräftade Pape Cléments återfödelse.
Idag...
Under 80-talet tog Bernard Magrez, en passionerad entreprenör, över chateauet. Hans omfattande erfarenhet av Bordeaux-vingården och ständiga självreflektion tillät egendomen att fortsätta sin uppgång. För årgången 2010 tilldelades denna grand cru classé av Graves den perfekta poängen 100 av den berömda amerikanska kritikern Robert Parker. En verklig erkänsla av de ansträngningar som gjorts, skriver Pape Clément sin sida i historien om exceptionella viner.