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Peyre rose clos des cistes 1995 Coteaux du languedoc AOC, Languedoc

Peyre rose clos des cistes 1995

Coteaux du languedoc AOC, Languedoc

Format :
Bouteille
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Illustration domaine

Domaine Peyre Rose

Histoire du domaine

Peyre Rose, l'œuvre unique de Marlène Soria en Languedoc

Concentrés, profonds et surtout très purs, les vins de Marlène Soria sont plus que grandioses. Dominés par une syrah solaire issues de très faibles rendements, ils dévoilent un fruit explosif et une richesse tannique impressionnante.

C'est pourquoi, elle les laisse s'affiner jusqu'à 10 ans en cave afin de les mettre sur le marché lorsqu'ils sont prêts à boire. On retrouve alors des nectars aux arômes de baies sauvages mêlés de notes plus évoluées, une des perles les plus rares du Languedoc. À avoir absolument dans sa cave !

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Wine Spectator Noté 93/100
La Revue du Vin de France Noté 16/20

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