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15,5 / 100
Some creamy notes as well as a chalky tightness. Quite a linear and focused style. Nice fruit character, drops off a tiny bit on the finish.
Histoire du domaine
Saint-Véran ou Pouilly-Fuissé, les vins du Domaine Jacques Saumaize présentent un fruit toujours parfaitement mûr et expressif, avec cette énergie et cette minéralité ciselées apportées par les sols calcaires.
Nathalie et Jacques, rejoint par leur fils Anthony en 2012, laissent parler le terroir dans toutes ses nuances à travers leurs parcellaires. Le splendide Pouilly-Fuissé « Sur la Roche » sera classé en 1er Cru suite au nouveau classement. Ce Domaine s’est solidement installé comme une des adresses incontournables du Mâconnais.