INFORMATION IMPORTANTE : Nos chais seront fermés du 27 décembre 2024 au 1er janvier 2025 inclus. Dernières expéditions le 26 décembre 2024.
18/20
Les vins du domaine du Vieux Donjon comptent parmi les plus fins, les plus élégants et les plus réguliers de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Cette production devrait servir de modèle aux jeunes vignerons qui souhaitent produire des châteauneuf-du-pape raffinés et pas uniquement imposants. Cette propriété, réputée dans le monde entier, se trouve malheureusement sous-représentée en France. Vigneron méticuleux et talentueux, Lucien Michel ne produit pas de cuvée parcellaire ni de supercuvée, juste un vin et un seul. Les raisins proviennent de trois secteurs : Pialon, Les Mourres de Gaud et La Marine. Des raisins vendangés et vinifiés, non pas cépage par cépage, mais à maturité, partiellement éraflés puis élevés en foudre.
Les vins : un 2013 qui sent le petit fruit rouge à plein nez, d'une douceur olfactive qui prend déjà des notes d'épices. La bouche, bien équilibrée, exploite la fraîcheur du millésime, avec un raisin d'une parfaite maturité, d'où cette intensité et ce soyeux en bouche. Puis, peu à peu, dans cette finale à peine chaleureuse, revient une touche florale. Ce domaine produit des vins d'une élégance magistrale.
90/100
Il est encore meilleur que lorsque je l'ai dégusté en barrique, cet incroyable châteauneuf 2013 est un assemblage de 60% de grenache, 20% de syrah, 20% de mourvèdre, qui a été vinifié de manière traditionnelle (50% égrappé) et vieilli en foudre. Il révèle une couleur rubis violette qui est suivie de beaucoup de poivre, herbes de provence et du cassis. Moyennement corsé, il est plus dense que le 2014 mais dévoile le côté légèrement austère de ce millésime, cependant il a une magnifique texture, des tanins murs et une superbe finale. Il pourra évoluer durant les 10-15 prochaines années.
90/100
Une sensation très soyeuse, avec des notes très agréables de framboise de prune amère et de coulis de cerises mêlées à la lavande et au tabac. La finale est légèrement poussiéreuse, bien que longue et avec une acidité rafraichissante. Un peu juste au niveau de la chair, mais avec une belle amplitude et beaucoup de douceur. A boire jusqu'en 2024.
Histoire du domaine
Propriété de la famille Michel depuis de nombreuses générations, l'exploitation produisait du vin vendu en vrac au négoce. Ce n'est que vers le début des années 1980 que le vigneron Lucien Michel et son épouse Marie-José Michel, ingénieur agronome, vont développer les terres viticoles du domaine et agrandir le vignoble à 13 hectares.
Très vite, l'exploitation trouve un succès auprès des amateurs et bientôt 95 % de leur vin est vendu à l'export, en particulier aux États-Unis.
Depuis 2008, leur fille Claire Michel œuvre au domaine, bientôt rejointe par son frère François en 2013. Ainsi, les enfants ont repris entièrement la gestion du domaine.