Issu des terroirs et climats les plus emblématiques de la Côte de Nuit et d'un patrimoine inestimable de pinot noir et de chardonnay les plus fins, composés par le travail remarquable de sélection de son père et son grand père ; le domaine Bruno Clair est aujourd'hui l'un des vignobles les plus qualitatifs de toute la Bourgogne.
Ces blancs sont souvent vifs, tranchants et possèdent une persistance aromatique prodigieuse que n'égale que la régularité digne d'éloges de ce vigneron.
Les rouges sont de très grande dimension, superbement équilibrés et côtoient avec talent l'élégance et la complexité. Possédant une très belle expression aromatique, chaque cuvée du domaine est un ambassadeur de renom pour son appellation.
La renommée du Domaine Bruno Clair s’est faite au fil de son histoire mais aussi grâce à l’exploitation de ses terroirs très qualitatifs qui s’étendent de la Côte de Nuits à la Côte de Beaune.
Conscient de la qualité du vignoble du domaine et de son potentiel à donner des grands vins, Bruno Clair décide, dès qu’il prend les rênes du domaine, de conserver la sélection des plants de vignes fins effectuée par son père quelques années auparavant. Au fil des ans, de nouvelles méthodes sont mises en place, travail de la terre, utilisation d’intrants naturels, limitation des interventions mécanisées, …
En quelques années seulement, Bruno Clair a su montrer sa maîtrise et sa passion pour les climats de Bourgogne. Le monde entier reconnait la qualité de ses Clos Saint Jacques, Cazetiers ou Clos du Fonteny, mais il faut aussi mettre en avant ses vins en appellations village qui sont d’excellents rapports qualité-prix. On pense notamment aux Marsannay, Aloxe-Corton ou Gevrey-Chambertin, redoutables de précision, de finesse et toujours auréolés d’une belle complexité aromatique.
Aujourd’hui, Bruno Clair produit des vins provenant de 32 appellations, sur un total de 27 hectares répartis sur 8 villages différents. Dès 2005, son épouse Isabelle l’avait rejoint dans cette aventure familiale suivie par ses enfants, Edouard en 2010 puis Margaux et Arthur en 2018, à la vigne et à la cave.
Bruno Clair, un grand vigneron à (re)découvrir !
Le millésime 2020, chaud et précoce, a produit 2 styles de vins différents. Certains vignerons ont préféré conserver les caractéristiques de cette année éclatante et solaire quand d’autres, à l’inverse, ont privilégié la fraîcheur et la finesse. Bruno Clair s’est inscrit dans cette seconde voie.
Les rouges arborent des robes incroyables ! Le soleil et la chaleur pendant la véraison et la maturation ont permis de produire des vins concentrés et colorés. Cependant comme pour les blancs, la fraîcheur est de mise dans toutes les cuvées. Une gourmandise de fruits sauvages (mûre, myrtille, groseille) et de cerise noire.
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2020 was a hot a precocious vintage in Burgundy, which produced two distinct styles of wine. Some winemakers chose to highlight the characteristics of this bright and sunny year, whilst others, conversely, decided to highlight freshness and elegance. Bruno Clair chose the latter.
The 2020 reds have an incredible colour. The sun and the heat during the maturation period led to strongly coloured and concentrated wines. However, as for the whites, they still retain an astounding freshness, as well as some lovely wild fruit (blackberry, blueberry, redcurrant) and cherry notes.