La Chartreuse, liqueur incontournable fabriquée par les Pères Chartreux
Liqueur d'exception, la chartreuse ne connaît aucun équivalent. Sa recette est un secret bien gardé depuis 1605, transmis au fil des siècles par les pères chartreux du monastère de Voiron, en Isère. Salué pour ses vertus médicinales,la liqueur se compose de 130 variétés de plantes, écorces et épices, qui livrent à chaque gorgée leur imparable complexité.
En 1840, la version moderne de la liqueur est mise au point et une chartreuse jaune surnommée « reine des liqueurs » voit également le jour. C'est cette version plus douce dont se sont emparés les Meilleurs Ouvriers de France (MOF) sommeliers en 2007, pour créer un assemblage unique, plus intense et plus frais.
Il existe également depuis 1984 la liqueur du 9ème Centenaire, pour commémorer la fondation de la Grande Chartreuse en 1084. Un subtil assemblage de liqueurs vieillies qui lui confèrent beaucoup de finesse et complexité en bouche. Une liqueur exceptionnelle !
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La Chartreuse, liqueur incontournable fabriquée par les Pères Chartreux
Liqueur d'exception, la chartreuse ne connaît aucun équivalent. Sa recette est un secret bien gardé depuis 1605, transmis au fil des siècles par les pères chartreux du monastère de Voiron, en Isère. Salué pour ses vertus médicinales,la liqueur se compose de 130 variétés de plantes, écorces et épices, qui livrent à chaque gorgée leur imparable complexité.
En 1840, la version moderne de la liqueur est mise au point et une chartreuse jaune surnommée « reine des liqueurs » voit également le jour. C'est cette version plus douce dont se sont emparés les Meilleurs Ouvriers de France (MOF) sommeliers en 2007, pour créer un assemblage unique, plus intense et plus frais.
Il existe également depuis 1984 la liqueur du 9ème Centenaire, pour commémorer la fondation de la Grande Chartreuse en 1084. Un subtil assemblage de liqueurs vieillies qui lui confèrent beaucoup de finesse et complexité en bouche. Une liqueur exceptionnelle !