INFORMATION IMPORTANTE : Nos chais seront fermés du 27 décembre 2024 au 1er janvier 2025 inclus. Dernières expéditions le 26 décembre 2024.
Deep garnet-purple in color, the 2017 Clos de Sarpe is profoundly scented of preserved plums, blackberry pie and blueberry coulis with hints of dark chocolate, licorice, hoisin and fertile loam. Full-bodied, rich and decadently spicy in the mouth, it has a plush texture and a very long, spicy finish. The blend is 85% Merlot and 15% Cabernet Franc and it was aged for 13 months in 60% new and 40% second fill French oak barrels.
De couleur grenat-pourpre profond, le Clos de Sarpe 2017 est parfumé de prunes confites, de tarte aux mûres et de coulis de myrtilles avec des notes de chocolat noir et de réglisse. Corsé, riche et épicé en bouche, il a une texture moelleuse et une très longue finale épicée. L'assemblage est composé à 85 % de merlot et à 15 % de cabernet franc. Il a été élevé pendant 13 mois dans des fûts de chêne français neufs à 60 % et de seconde monte à 40 %.
A vibrant and ripe St.-Emilion with red and dark plums, tobacco and mushrooms, leading to a smooth, juicy and supple palate that offers good drinking early on. Extremely attractive and drinkable now, but better in 2021.
93+ / 100
From a vintage compared to 1999 by the estate, 2017 Chateau Clos De Sarpe comes from Jean Guy Beyney's tiny 3.70-hectare estate which is located just northeast of the town of Saint-Emilion. A blend of 85% Merlot and 15% Cabernet Franc that was brought up in 60% new barrels, it has a beautiful perfume of creme de cassis, crushed rocks, sappy herbs, and white flowers. This is a rich, concentrated 2017 with loads of richness and fleshy, medium to full body, ripe tannins, and a kiss of background oak. Do your best to hide bottles for 5-7 years, and it will evolve for two decades or more.
Commentaires du Château
Le château clos de Sarpe représente le côté chaleureux et envoûtant des vins de Saint-Emilion. Cette exploitation viticole est gérée et vinifiée par Jean-Guy Beyney et son épouse, dans le plus pur respect du sol de la vigne et du raisin. Le Château Clos de Sarpe oriente et développe sa production dans le sens d'une culture raisonnée, sans additif chimique, à l'écoute du terroir et du rythme de la nature. On y retrouve donc des vins qui combinent puissance et complexité. Dénués d'additifs chimiques ces vins possèdent naturellement des tanins très mûrs et des qualités organoleptiques leur permettant de traverser, sans mal, plusieurs décennies.
Histoire du Château
Anciennement possédé par le baron de Foussat, le Château Clos de Sarpe a été acheté par Jean Beyney en 1923. Dans les années 1950, c'est son fils qui reprend l'exploitation, puis vient la troisième génération avec Jean-Guy Beyney, encore à la tête du domaine. Avec l'aide de son épouse il assure la vinification dans le plus grand sérieux et souci de qualité pour nous offrir chaque année, un Clos de Sarpe de haute volée.
Le Château Clos de Sarpe c'est surtout une maison indépendante, à taille humaine, fondée sur le respect de la terre et à la recherche permanente de la perfection, pour le plaisir les amateurs de vins de qualité. En 1997, Jean-Guy Beyney décide de produire un deuxième vin à la propriété ; Charles de Sarpe, apprécié pour son élégance, sa souplesse et sa finale très aromatique.