Le domaine, situé à Morey-Saint-Denis, est exploité par Jérôme Castagnier qui travaille les 4 hectares de vignes en biodynamie. Au cœur de la Côte de Nuits pas moins de 4 Grands Crus sont vinifiés sur les terroirs prestigieux de Gevrey-Chambertin, Morey-St-Denis, Chambolle-Musigny et Vougeot.
Récemment, le domaine a entrepris d’importants travaux avec la construction d’un chai de vinification, d’une cave de stockage et d’une salle de dégustation. Les vins du domaine sont à l’image de Jérôme : précis, rigoureux, intense et d’une grande générosité. Le domaine fait partie des étoiles montantes de la Bourgogne !
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Détails Domaine
Le domaine, situé à Morey-Saint-Denis, est exploité par Jérôme Castagnier qui travaille les 4 hectares de vignes en biodynamie. Au cœur de la Côte de Nuits pas moins de 4 Grands Crus sont vinifiés sur les terroirs prestigieux de Gevrey-Chambertin, Morey-St-Denis, Chambolle-Musigny et Vougeot.
Récemment, le domaine a entrepris d’importants travaux avec la construction d’un chai de vinification, d’une cave de stockage et d’une salle de dégustation. Les vins du domaine sont à l’image de Jérôme : précis, rigoureux, intense et d’une grande générosité. Le domaine fait partie des étoiles montantes de la Bourgogne !