Il était une fois le Domaine de Métifiot, un domaine au cœur des Alpilles, situé à Saint Rémy de Provence. C’est Joseph l’arrière-grand-père, berger, qui a commencé l’histoire du Domaine à la fin du 19ème siècle. Son fils, Marius, en hérite mais rapidement le troupeau est décimé. L’histoire aurait pu s’arrêter là sans le caractère battant de la famille !
En 2016, par transmission familiale, le Domaine nous est ainsi dévolu avec son activité oléicole. Attachés à sa terre familiale, ils ont décidé d’en poursuivre la belle aventure tout en souhaitant l’ancrer dans les enjeux de notre époque et dans la cohérence de leurs personnalités. Ainsi, c’est en bio que passeront les terres du Domaine de Métifiot. C’est avec la viticulture que le Domaine évoluera en parallèle de la culture des olives.
