INFORMATION IMPORTANTE : Nos chais seront fermés du 27 décembre 2024 au 1er janvier 2025 inclus. Dernières expéditions le 26 décembre 2024.
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"Tasted at the château, the 1986 Haut Brion is a vintage that I had not tasted for some time. It is a blend of 28% Merlot, 10% Cabernet Franc and 62% Cabernet Sauvignon according to the chateau's records. Mirroring the 1996 La Mission, in this vintage that Haut-Brion occupies a higher quality level, with more complexity and vivacity on the nose: dusky black fruit, warm gravel, terracotta and cigar humidor. Lovely! The palate is very well balanced, maybe a little rustic compared to recent vintages, yet with firm body and grip. It's the kind of gruff, almost surly, broad-shouldered 1986s that might be a little curmudgeonly compared to 1985 or 1989, however after 30 years you are compensated with plenty of freshness and focus. I don't think it ranks up there with the best of the First Growth...that would come in other vintages, but it still provides plenty of drinking pleasure for those who love their classic claret with capital "C". Tasted July 2016."
"Lively and rich and fully mature. Less density than the Mouton 1986 served blind alongside this wine. It hits the palate with sweet earthiness but leaves it with a firm dryness. Very appetising and nuanced."
"Couleur sombre, d'intensité moyenne et évoluée. Nez aromatique, dominé par une note de goudron. Belle entrée en bouche soyeuse, puis le vin fond sur un goût de fruits mêlé à des notes de bois de pin, de fumée et de goudron. La saveur, étrange, rappelle celle des whiskys tourbés, mais la présence physique du vin dans la bouche et la construction tactile sont impeccables. Belle longueur. Tannins fins. Bravo. Millésime particulièrement typé Haut Brion."
Commentaires du Château
Le Château Haut-Brion est la seule propriété hors Médoc à intégrer le classement de 1855. Et Haut Brion fût le premier château de Bordeaux à porter son propre nom alors que les Bordeaux étaient vendus anonymement. Résolument innovant, c’est aussi à Haut Brion qu’on a mis en pratique en premier le vieillissement en fût de chêne ou le soutirage.
Bien que son caractère diffère de ses cousins médocains, le potentiel de son terroir de graves n'a rien à leur envier.
Proposant un assemblage où le Merlot peut atteindre 50% en fonction des millésimes, le style du Château Haut-Brion est définitivement plus digeste et soyeux dans sa jeunesse. Muni de tanins très murs et d'une grande finesse aromatique, cet immense Pessac exhibe à maturité des notes qui s'étendent du gibier au sous-bois, en passant par les épices, un bouquet résolument séducteur.
La propriété produit également un second vin : le Clarence de Haut-Brion (autrefois appelé les Bahans de Haut-Brion).
Le blanc de Haut Brion, confidentiel, fait partie des vins que tout amateur doit gouter une fois dans sa vie.
En 1983, la famille Dillon, propriétaire de Haut Brion depuis 1935 a racheté La Mission Haut-Brion, voisin d'Haut-Brion.
Histoire du Château
Le nom de Haut-Brion est le premier à être mentionné dans l'histoire du Bordelais comme un cru reconnu. Alors que l'on pensait que le fonctionnaire londonien Samuel Pepys était le premier à l'avoir évoqué dans ses écrits en 1663, des recherches très récentes prouvent que le nom d' «Aubrion», remonte à 1521 ! En ces temps le domaine est sous la direction de la famille de Pontac.
Le domaine reste dans les mains de la famille de Pontac jusqu'au début du 19e siècle où le célèbre ministre des Affaires étrangères de Napoléon, Monsieur de Talleyrand, en fait l'acquisition. Son illustre propriétaire servait alors le grand vin d'Haut-Brion lors de grandes occasions, par conséquent le prestige du château s'en voyait décuplé.
Un demi-siècle plus tard, la seconde exposition universelle révèle au monde entier le classement de 1855 des crus de Bordeaux, bien évidemment Château Haut-Brion figure parmi les quatre meilleurs… Le succès du domaine des graves n'avait surpris personne, car il était, depuis longtemps, apprécié et acclamé par les plus fins palais, comme l'ambassadeur américain Thomas Jefferson qui ne tarissait pas d'éloges sur ce cru.
Aujourd'hui
L'histoire moderne du château commence en 1935 avec l'arrivée de Clarence Dillon, grand financier new-yorkais, à sa tête. Alors qu'il désirait mettre la main sur le Château Cheval Blanc, son impatience et des conditions climatiques défavorables, l'amènent à se tourner vers Haut-Brion. De nos jours, le château est encore dirigé par la société « Domaine Clarence Dillon SAS ». L'implication et les investissements de la famille Dillon durant le siècle dernier ont permis à Haut-Brion de garder son image de Premier Grand Cru Classé, produisant chaque année l'un des meilleurs vins du monde…