Véritable pionnier de la pratique, Nicolas Joly, cultive les terres de la Coulée de Serrant en biodynamie depuis 1984. La nature du lieu et la qualité de son exposition lui permettent de sortir du lot depuis des siècles.
Ces vignes de chenin dont certaines ont plus de 80 ans donnent naissance à des vins d'une grande pureté avec une aromatique complexe et évolutive bien assise sur une superbe trame acide. Critiques, sommeliers et amateurs placent ces vins parmi les plus grands chenins de France, et même du monde...
Vinous Noté 96/100
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Histoire du domaine
Véritable pionnier de la pratique, Nicolas Joly, cultive les terres de la Coulée de Serrant en biodynamie depuis 1984. La nature du lieu et la qualité de son exposition lui permettent de sortir du lot depuis des siècles.
Ces vignes de chenin dont certaines ont plus de 80 ans donnent naissance à des vins d'une grande pureté avec une aromatique complexe et évolutive bien assise sur une superbe trame acide. Critiques, sommeliers et amateurs placent ces vins parmi les plus grands chenins de France, et même du monde...