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95/100
All Grenache brought up in demi–muids and aged on lees for 8 months, the medium ruby/purple hued color of the 2019 Cuvée Nicolas is followed by a killer bouquet of kirsch liqueur, savory spices, cured meats, and peppery garrigue. Rich, medium to full-bodied, and gorgeously textured, it has wonderful richness with no sensation of weight or heaviness. It’s another insane value from this team.
Cuvée 100% grenache élevé en demi-muids et sur lies pendant 8 mois, la Cuvée Nicolas 2019 est suivie d'un bouquet explosif de liqueur de kirsch, d'épices sarriette, de charcuterie et de garrigue poivrée. Riche, moyennement corsé, et magnifiquement texturé, il possède une merveilleuse richesse sans aucune sensation de lourdeur. C'est encore une fois une valeur sûre de cette équipe.
Commentaire du vin
Couleur rubis brillant. Au nez, belle intensité aromatique, forte concentration de fruits rouges. La bouche est ronde, concentrée, dotée de tanins soyeux, offrant des notes de mûre, cassis, framboise, myrtille, et se prolongeant sur une belle longueur. Une très belle cuvée 100% Grenache qui vous séduira par sa gourmandise et sa finesse.
Histoire du domaine
Au cœur du Roussillon, dans un mas catalan en vieilles pierres du XVème siècle, le Domaine Lafage surplombe la route qui relie Perpignan à la côte méditerranéenne. Un panorama unique offre une vue imprenable sur la mer et le tout proche pic du Canigou, si cher aux Catalans.
Le vignoble du Domaine s’étend aujourd’hui sur plus de 350 hectares à travers tout le Roussillon, depuis les rives méditerranéennes à Canet en Roussillon, jusqu’aux contreforts pyrénéens des Aspres, en passant par Maury.
En deux décennies, Jean-Marc et Eliane Lafage sont devenus l’un des acteurs de référence du Roussillon et comptent parmi ses ambassadeurs reconnus.