INFORMATION IMPORTANTE : Nos chais seront fermés du 27 décembre 2024 au 1er janvier 2025 inclus. Dernières expéditions le 26 décembre 2024.
Quantité disponible : 12
"Tasted blind, the 2000 Chateau Margaux was a reminder of the peaks that the millennial vintage could reach. Noticeably deep in color, the bouquet rivets you to the seat with copious red berry fruit, clove and truffle, hints of cedar emerging with time. As the aromatics open and aerate, the fruit profile seems to darken and manifests blackcurrants and bilberries. The palate is medium-bodied with filigree tannin. There is immense depth and symmetry conveyed by this First Growth, quite masculine for the estate with a gentle but insistent grip. It is a brilliant wine that flirts with perfection. Afford it another 3-4 years if you can, because it will last decades. Tasted November 2016. "
"This continues to be a jaw-dropper, with beguiling lapsang souchong tea, singed sandalwood and fresh bay leaf aromas slowly wending along, while the core of pure cassis, raspberry reduction and warmed fig notes sits on a throne of perfectly embedded charcoal and tar-laced tannins. And with all the heft, there's a beautifully long iron note to give the finish cut and elegance. Just dreamy.--Blind 2000 Bordeaux retrospective (December 2015). Best from 2018 through 2040. –JM "
"The 2000 Margaux kicked off a string of great wines. The aromas are spellbinding, with notes of raspberry and strawberry. The palate is incredibly silky yet structured. Impeccable balance. "
100 / 100
Tasted from magnum, the 2000 Château Margaux is a prodigious, flawless wine that shows the elegance and seductive hallmark of the estate paired with incredible density, depth, and richness. Its still-ruby/purple color is followed by sensational notes of crème de cassis, spring flowers, lead pencil, and sandalwood that develop beautifully with time in the glass. Medium to full-bodied, opulent, and seamless, with a multi-dimensional, layered texture, it has a massive mid-palate, sweet tannins, and a finish that won't quit. It's drinking brilliantly today, and there's certainly no need to delay gratification, but it's going to continue evolving for another 3-4 decades. Bordeaux (or red wine, for that matter) doesn't get any better. The 2000 is a blend of 90% Cabernet Sauvignon and 10% Merlot brought up new barrels.
Dark ruby with some development and a remarkably similar colour to Lafite 2000. A little raw and unresolved on the nose. A bit scrawnier than some 2000s. Not luscious certainly. Still quite teenage. Long with quite a bit of interest on the finish but it probably needs a bit of time to really come into focus. For the moment it's a bit awkward with very marked tannins.
"Couleur sombre, intense et légèrement évoluée. Nez intense, très fruité, mûr et crémeux. Moelleux à l'attaque, très pulpeux au développement, aérien en milieu de bouche et fondant, nerveux et puissant, le vin prend de l'élan en finale, ascendant, complexe, sans acidité, parfumé et très long. Vin incrachable."
Commentaires du Château
Le Château Margaux a toujours fait partie des plus grands domaines du Médoc. Lors du classement de 1855, il obtint la note suprême de 20/20.
Seul Premier Grand Cru Classé sur la commune de Margaux, il reste un des noms les plus évocateurs du vignoble bordelais.
Les vins de longue garde qui y sont produits sont parfumés, élégants et réputés pour allier finesse et puissance. On y retrouve des arômes profonds de cassis et de mûre avec lesquels se mêlent, après quelques années, des senteurs plus évoluées de tabac et de cèdre.
Bien que sa concentration tannique soit souvent exceptionnelle, il est rare d’y détecter de l’astringence.
Le nom de Margaux transcende son vin et évoque le raffinement suprême, on parle ici d'un des symboles de la culture française…
Histoire du Château
Le Château Margaux règne incontestablement sur le sud du Haut Médoc depuis le 17e siècle. Premier «claret» que l'on retrouve dans la fameuse maison d'enchères Christie's, il est aussi premier de la classe lors du classement de 1855 lorsqu'il obtient, en plus de son titre de Premier Grand Cru Classé, la note parfaite de 20/20.
Tourné vers l'excellence dès ses premiers pas, le Château Margaux surmonte les crises (révolution française, guerres, phylloxéra) grâce à des investissements importants de ses propriétaires tour à tour fascinés par le potentiel infini de ce terroir.
En 1977, André Mentzelopoulos achète Margaux. Cet homme d’affaires grec (il possède l’entreprise Felix Potin) séduit par les colonnes ioniques du château (souvent appelé le « Versailles du Médoc ») qui lui rappellent sa Grèce natale débute un formidable programme d’investissements. Son action est spectaculaire que ce soit dans le vignoble, dans les chais ou au château. Il met en place le drainage, les replantations… Il remet à l’honneur le Pavillon Rouge. Il redéfinit le Pavillon Blanc du Château Margaux. Il introduit l’élevage en barriques neuves, planifie la construction du premier grand chai enterré de la région et, enfin, il fait restaurer le château.
Après son décès en 1980, c’est sa fille Corinne Mentzelopoulos qui prend la direction de Château Margaux et poursuit l’œuvre de son père profitant de la demande mondiale exponentielle pour les vins de Bordeaux à partir de 1982.
En 2013, un troisième vin voit le jour pour affiner, encore plus, la qualité du premier et du second vin.
En 2015, c’est un nouveau chai, dessinés par Norman Foster, qui permet de mettre en œuvre une vinification haute-couture : Margaux retrouve son rang.
Aujourd'hui...
2009, 2010, 2015, 2016 et une exceptionnel trilogie 2018, 2019, 2020 confirment que la place de Château Margaux en haut du classement de 1855 est plus que jamais méritée.