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Le Château Margaux a toujours fait partie des plus grands domaines du Médoc. Lors du classement de 1855, il obtint la note suprême de 20/20.
Seul Premier Grand Cru Classé sur la commune de Margaux, il reste un des noms les plus évocateurs du vignoble bordelais.
Les vins de longue garde qui y sont produits sont parfumés, élégants et réputés pour allier finesse et puissance. On y retrouve des arômes profonds de cassis et de mûre avec lesquels se mêlent, après quelques années, des senteurs plus évoluées de tabac et de cèdre.
Bien que sa concentration tannique soit souvent exceptionnelle, il est rare d’y détecter de l’astringence.
Le nom de Margaux transcende son vin et évoque le raffinement suprême, on parle ici d'un des symboles de la culture française…
Le Château Margaux règne incontestablement sur le sud du Haut Médoc depuis le 17e siècle. Premier «claret» que l'on retrouve dans la fameuse maison d'enchères Christie's, il est aussi premier de la classe lors du classement de 1855 lorsqu'il obtient, en plus de son titre de Premier Grand Cru Classé, la note parfaite de 20/20.
Tourné vers l'excellence dès ses premiers pas, le Château Margaux surmonte les crises (révolution française, guerres, phylloxéra) grâce à des investissements importants de ses propriétaires tour à tour fascinés par le potentiel infini de ce terroir.
En 1977, André Mentzelopoulos achète Margaux. Cet homme d’affaires grec (il possède l’entreprise Felix Potin) séduit par les colonnes ioniques du château (souvent appelé le « Versailles du Médoc ») qui lui rappellent sa Grèce natale débute un formidable programme d’investissements. Son action est spectaculaire que ce soit dans le vignoble, dans les chais ou au château. Il met en place le drainage, les replantations… Il remet à l’honneur le Pavillon Rouge. Il redéfinit le Pavillon Blanc du Château Margaux. Il introduit l’élevage en barriques neuves, planifie la construction du premier grand chai enterré de la région et, enfin, il fait restaurer le château.
Après son décès en 1980, c’est sa fille Corinne Mentzelopoulos qui prend la direction de Château Margaux et poursuit l’œuvre de son père profitant de la demande mondiale exponentielle pour les vins de Bordeaux à partir de 1982.
En 2013, un troisième vin voit le jour pour affiner, encore plus, la qualité du premier et du second vin.
En 2015, c’est un nouveau chai, dessinés par Norman Foster, qui permet de mettre en œuvre une vinification haute-couture : Margaux retrouve son rang.
Aujourd'hui...
2009, 2010, 2015, 2016 et une exceptionnel trilogie 2018, 2019, 2020 confirment que la place de Château Margaux en haut du classement de 1855 est plus que jamais méritée.
"The renowned Chateau Margaux's 2011 boasts a dark ruby/plum color as well as a fragrant perfume of spring flowers, sweet, supple, well-integrated tannins, medium body, and the elegance and nobility expected from a great first-growth. Although it is not as powerful or concentrated as the 2009 or 2010 (no 2011s are), it possesses finesse, elegance, purity and suppleness. The wine is surprisingly approachable already yet should keep for 15-20 years."
"This has a restrained core of steeped plum, blackberry and anise, studded with tobacco and roasted cedar notes. The structure is silky but persistent, with an almost-succulent feel through the finish, while warm bergamot, singed cedar, vanilla and sanguine hints define the finish. Discreet today, but shows the balance and precision to unfold slowly with cellaring. Best from 2017 through 2030. –JM"
"Fabulous aromas of flowers with hints of strawberries and currants. Extremely aromatic. This is full-bodied, with chewy tannins and a racy finish. It is very finely structured but chewy and austere. I like the tension to this. Try in 2018. "
"Blood, iron, stewed black fruit that has a tart, savoury bite on the palate. Still firmly tannic, and altogether potent for a Margaux, giving it length and ageworthiness. Finishes with cocoa and iodine. Very savoury, yet drinkable now – just."
"Couleur sombre, de bonne intensité, légère évolution. Nez intense, fruité, frais et crémeux. Gras à l'attaque, très fruité au développement, sur une saveur réglissée, le vin avance en fondant vers une finale un tantinet tannique sans jamais être granuleuse. Bonne longueur."
Quelles que soient les conditions du millésime, le "noyau dur " de la qualité, c'est- à-dire l'ensemble des parcelles qui constituent le cœur de l'assemblage du premier vin de Château Margaux, est remarquablement stable depuis plus de trois cent cinquante ans... Ces très grands terroirs résistent mieux que les autres à la pluie, à la sécheresse, aux maladies, et parfois même à l'inconstance des hommes. 2011 n'échappe pas à cette règle: nous retrouvons dans le premier vin 38% de la récolte, soit la même proportion que l'année dernière. Bien sûr le cabernet sauvignon domine toujours aussi largement avec 86% de l'assemblage. Il possède cette année une force et une vigueur peu communes, heureusement équilibrées par beaucoup de douceur. Puis viennent le merlot (10%), le petit verdot (2%) et le cabernet franc (2%). Château Margaux 2011 est le vin le plus concentré que nous ayons jamais produit. Et pourtant on ressent à peine ses tanins...